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¿Cuáles son los utensilios adecuados para hacer una parrilla?

En este tutorial, el chef parrillero de la empresa de embutidos La Montserratina, Julio Machado, nos explica cuáles son los utensilios más adecuados para cocinar una parrilla.

 

Este es el primero de una serie de tutoriales “EPA Le Enseña” sobre algunos aspectos que debemos considerar para la elaboración de una buena parrilla.

 

 

 

 

 

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